2008-08-10

Chiffon Birthday Cake



お友達のうちの男の子のおたんじょうびにケーキを焼くことになりました。どうせ、子ども達はケーキなんてあんまり食べないし、だったら大人に好評なプレーンなシフォンケーキを生クリームでデコレーションすることにしました。

サッカー命の男の子なので、サッカーボールクッキーを焼こうと思ってネットでいろいろ検索したのですが、どれもアイシングでデコレーションしたものばかり。アイシングは綺麗だけど美味しくないので嫌いなんです…。いろいろ考えた末、Icebox Cookieの黒い生地でボールの模様を貼り付けることにしました。

苦心して出来上がったクッキーを、生クリームでデコレーションしたシフォンケーキの上に乗せ、まわりは芝生のイメージでグリーンのお砂糖を飾ってみました。ちなみにクッキーが生クリームで湿ってしまわないように、クッキーの下には厚紙にアルミフォイルを巻いた台を敷いてあります。

サッカーボールの他にも、Smiley faceとバスケットボールも作って遊んでしまいました。作ってみたら意外とかわいい!これもしかして売れる?!密かに夢は広がるのでした…。

肝心のバースディケーキは喜んでもらえたかなー?